En Argentina se tienen muchas costumbres como ya habeis visto antes una de ellas es el mate. Pero la que más conoce la gente es la del Asado.Asado de le llama a la carne cocinada a la parilla es decir con brasa , se suele cocinar diferentes tipos de
Asado, autor : Wikipedia
carnes como por ejemplo la de cordero, vacuno, cerdo ,etc...Son las más habituales que se cocinan.También existen diferentes formas de cocinar : A la Parrilla , al Asador y en la Cruz (que se habre el cuerpo y se cocina lentamente). Un Asado tarda en cocinarse unas 2 o 3 horas , pero el fuego hay que prepararlo mucho antes , por eso decimos los argentinos que "Un Argentino no es Argentino si no sabe hacer un Asado".
